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10h00 La Petite Provence du Paradou
Découverte du plus authentique village provençal de la région où 350 santons sont mis en scène dans des décors du début du 19ème siècle sur une surface de 300 m2.
Possibilité de participer à l’Atelier de fabrication de santons (Origine, initiation et fabrication de son propre santon). Shopping à la boutique : santons, décoration, senteurs, livres, liqueurs, épicerie fine...
11h30 Départ pour SALON DE PROVENCE
12h30 Déjeuner au Château de Richebois
Cette bâtisse seigneuriale du début du XIIIe siècle possède 6 salles pouvant accueillir de 20 à 300 personnes pour l’organisation de repas de groupe, séminaires, soirées, banquets et mariages.
Entrées
Trilogie de saumon (rillettes, mariné, fumé) Terrine de lapin aux herbes
Tarte provençale et son coulis de tomates confites
Plats
Accompagnés de garnitures de saison
Suprême de volaille au parfum de sésame Poitrine de veau forestière
Filet de saumon et sa mini-ratouille au coriande
Desserts
Bavarois surprise
Dôme chocolat griotte
Crème caramel à la poire
15h30 Thé dansant
17h00 Fin de la journé
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